tél. 05 59 29 92 11

ITHURRIA

AINHOA

LE RESTAURANT

 

 

LE RESTAURANT

Avec des airs de jeunesse et de modernité, la cuisine remarquablement maîtrisée de Xavier est fidèle à la tradition maison : le marché faisant loi, les produits sont toujours de saison !

Sa carte est un festival d'idées originales où les poissons de la côte côtoient tous les trésors gourmands du répertoire basco-béarnais, le tout conclu par des desserts d'une rare élégance.

En salle, Stéphane témoigne de la complicité talentueuse qui le lie à son frère lorsqu'il commente sa Carte et laisse éclater sa passion du vin lorsqu'il présente les trésors de son exceptionnelle Cave.

Horaires du restaurant : de 12h à 14 h et de 19h30 à 21h

Fermé le mercredi midi et soir et le jeudi midi (sauf de mi-juillet à fin aout)

La carte

Les entrées

Les poissons

Les viandes

Les desserts

(A commander en début de repas)

Menu

Menu gourmand

GALERIE PHOTOS